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买得到吃得起种类丰(关注米袋子菜篮子③)
发布时间:2020-03-25 21:00浏览次数:

  如今,借助大数据精准分析和复工人员的不断补充,平台的运作效率正逐渐提高,不仅商品补货快,配送也很及时。居家买菜的经历也让林海帆连连点赞:“总担心这段时间的正常生活会受到影响,没想到买菜很方便。”

  《 人民日报 》( 2020年03月19日 13 版)

买得到吃得起种类丰(关注米袋子菜篮子③)

  “疫情发生后,确实让我们有些措手不及,”杭州盒马鲜生总经理徐哲纹说,盒马鲜生在杭州共有14家店,门店一线员工约3000人,春节期间留在杭州的仅有一半多,这段时间线上销售量翻了一番,“从采购、销售到配送,保障物资供应,稳定价格成了摆在眼前的大问题,我们也在不断优化服务。”

  这些问题,徐建军一一梳理在册。在他的建议下,市场管理方决定缓收商户租金,从1月21日到疫情结束,免除货车的进场费和停车费,切实为商户减轻负担。对于资金上出现困难的商户,引导他们与银行对接,争取金融支持。

  眼见物流与供应成本提高,价格上是否会有波动?面对疑问,徐哲纹解答道:“商品会按照与供应商的合同来定价,价格上保持稳定,我们也保证疫情期间绝不会随意涨价。”

  “今天多少人进出?有没有人体温异常?新开市的店铺都消毒了吗……”位于湖南省宁乡市的大河西农产品物流中心,车来车往,十分热闹。宁乡市商务局党组成员徐建军前来蹲点,第一件事就是检查防疫情况。“这里八成以上的商户都已恢复营业。”他边走边说。

  加强多方联系

(责编:杨曦、庄红韬)

  保障货物充足

  “虽然暂时困难点,有些损失,但在政府帮助下,我们的货物供应足,价格稳得住。”展望未来,熊晓东信心满满。

  除了自身努力,政府的支持也十分重要。疫情发生后,铜梁区立即将重百等大型超市确定为主要保供单位,出台10条费用奖补减免措施,在税收、贷款等方面予以减免优惠,并对物流、房租等项目给予财政补贴,有效减轻企业负担,保障民生供应。

  这里的农产品,源自全国各地,保供离不开物流支撑。当时,出于疫情防控的需要,湖南要求跨省运输必须办理通行证。在徐建军的指导下,市场管理方收集好需要跨地区运输的商户名单、运输货物品种及车辆型号等具体信息,和管理方一同与上级商务部门做对接、跑手续。从2月4日起,124张通行证分批办好,解决了农产品运不进来的难题。

  在货架调整的背后,是充足的物资供应。熊晓东每天都要去仓库看看,看着堆满的米油、干鲜和肉类,他才放心。

  鼓励尽快开市

  销售,是菜篮子米袋子流向百姓餐桌的最后一环。为保障老百姓买得到、吃得起,各地政府出台了哪些措施、给予了哪些帮助?线上和线下销售渠道的情况如何?记者进行了探访。

  维持物价稳定

  大型超市负责人——

  轮流蹲点值守

  核心阅读

  为什么要作这调整呢?据熊晓东介绍,萝卜等瓜果类蔬菜存放时间久,疫情发生之初,市民需求大,大批购买。现在,市民生活逐渐回归正轨,对瓜果类需求减少,更喜欢购买新鲜绿叶蔬菜。

  商品虽未涨价,但销售结构却悄悄发生了改变,“通过大数据分析,我们发现半成品菜在这段时间卖得特别好,”徐哲纹说,半成品加热即可食用,深受消费者喜爱,“使用我们平台的年轻人居多,半成品菜对他们而言既方便又美味,像春卷、胡椒猪肚鸡锅等半成品成了畅销品,日均销量是平时的10倍。”为此,公司在保证现有品种供应的基础上,又特意开发了50种新菜品,并保证供应充足、绝不涨价。

  铜梁城区共有30多万人口,每天生活必需品消耗量大。疫情开始后,为保障物资供应,超市一方面加强与供货单位沟通,畅通进货渠道,另一方面,还在区商务委、区农委的支持下,在当地蔬菜基地增加采购渠道,保障进货渠道。

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